Unser Bier

Schlossbrauerei Gavnø

Königin Margrete I. ließ im 15. Jahrhundert ein Kloster auf dem abenteuerlichen Gavnø errichten. Damals war man autark, backte sein eigenes Brot und braute sein eigenes Bier. Heute führt die Schlossbrauerei diese Tradition der Bierherstellung in Gavnø fort. Das Bier wird nach Rezepten mit erlesenen und vorzugsweise Rohstoffen aus den Feldern von Gavnø gebraut. So wie es bei Königin Margrete1. gemacht wurde.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø IPA

Ein schönes bernsteinfarbenes Bier mit dichtem, cremigem Schaum. Es hat eine leichte Süße und eine großartige fruchtige Füllung mit dem Duft von Zitrone und Hopfen.

Markante Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Kloster

Ein schönes kupferrotes fermentiertes Bier mit cremefarbenem Schaum und dichter, cremiger Konsistenz. Es hat eine angenehme Süße und eine große Füllung mit Aroma von Schokolade und Karamell.

Medium Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Nordisk

Ein goldenes, klares Bier mit dichtem, weißem Schaum. Es hat eine leichte Süße und einen reichen aromatischen Charakter.

Medium Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Pale Ale

Ein wunderschönes bernsteinbraun übergegorenes Bier mit cremefarbenem Schaum mit dichter, cremiger Konsistenz. Es hat ein auffälliges Treiben mit einer reichhaltigen, fruchtigen Füllung mit Blumen und Hopfen.

Kraftvolle Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Stout

Ein bitteres, schwarzes, fermentiertes Bier mit einem braunen Schaum mit dichter, cremiger Konsistenz. Es duftet nach Kaffee, Schokolade und Nüssen mit einem deutlichen Geruch der ungmälzten gerösteten Gerste.

Süss und bitter. Medium Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Weiss

Ein leicht fermentiertes Bier mit cremefarbenem Schaum und dichter, cremiger Konsistenz. Es hat eine leichte Süße und einen deutlichen Duft nach Früchten, Blumen, Zitrone und Hopfen.

Sehr niedrige Bitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Påske (Osterbier)

Ein wunderschönes rotbraunes gegorenes Bier mit einem Hauch Orange. Es wurde näturlicher Hopfen sowie Bitter- als Aromahopfen verwendet.

Medium Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.

Gavnø Schlossbrauerei

Gavnø Jul (Weihnachtsbier)

Ein schönes dunkelrotbraunes gegorenes Bier. Es riecht nach Orangenschale, Fenchel und Koriander mit einem Hauch von Weihnachten. Natürlicher Hopfen wurde sowohl für Bitter- als auch für Aromahopfen verwendet.

Aromatisch . Mittlere Hopfenbitterkeit.

Das Bier ist pasteurisiert und ungefiltert. Bundfall kann auftreten.